Számításaink szerint a pontyszeletért most átlagosan majdnem ötödével kell többet adni, mint tavaly ilyenkor. Jövőre jön az áfacsökkentés, amiről már most látszik: egy részét biztosan „lenyelik” a boltok.
Magyarországon az éves halfogyasztás 30-35 százaléka az év végén fogy el. Sokaknak elképzelhetetlen a karácsonyi asztal hal nélkül. A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (Mahal) szóvivője az MTI-nek elmondta azt a mondatot, amire csak az idősebbek emlékezhetnek a rendszerváltás előtt időkből: lesz elegendő magyar hal az év végi ünnepekre. (A hiánygazdaságban ilyesmiket rendre bejelentettek.)
Lévai Ferenc - aki az Aranyponty Zrt. vezérigazgatója is - azzal is büszkélkedett, hogy a kiegyensúlyozott belföldi kínálat mellett jelentős mennyiség jut exportra is. Magyarország évente mintegy 3500-4000 tonna halat, főként pontyot, busát, de élő csukát, harcsát és süllőt is exportál. Arról is beszélt, hogy a magyar halexport növekedésének alapvető oka: Európa több országában olyan halbetegségek jelentek meg, amelyekkel nem tudnak megbirkózni a helyi állategészségügyi hatóságok. A piacon így relatív halhiány keletkezett. Ezek a betegségek Magyarországot elkerülték - jegyezte meg Lévai.
A szóvivő szót ejtett arról is, hogy hal „néhány százalékkal” drágább, mint tavaly, a nyári aszály és a magasabb gabonaárak miatt (megjegyezzük, az áremelkedésbe biztosan belejátszhat az exportlehetőségek bővülése, a kinti halhiány). A hal drágulása így nem meglepő módon a KSH adatai szerint nem is annyira elhanyagolható mértékű. A ponty statisztikai átlagára egy év alatt majdnem 80 százalékkal lett magasabb. Ez azonban nyilvánvalóan a megfigyelési kör változásának tudható be. Végső soron azonban a helyzet az, hogy fogalmunk sem lehet, pontosan mekkora a hivatalos árváltozás. (Hasonló „mutatványt” láthattunk a sertés áfacsökkentése előtt, akkor a csontos karaj helyett a csont nélküli árát kezdték figyelni.)
Így alakultak az árak
- Rendszeresen megmutatnád írásaidat ebben a témában nagyközönség előtt? Küldj nekünk egy mintát és elérhetőséget. Kapcsolat
- Online hirdetnél, de nem tudod hol és hogyan? Vedd fel velünk a kapcsolatot, és küld el weboldaladat! Médiaajánlat