Málnalekváros tekercs – Ünnepi kivitelben, egyszerűen!
Megosztás 
Annyira egyszerű, mégis keveseknek jut eszébe elkészíteni.
Mert mindig túlgondoljuk, amikor valamilyen édességet sütnénk.
Ki szereti a lekváros tekercset? Ez azonban nem piskótatésztából készül!
Elkészíthető csokis változatban is!
Mi kell hozzá? (52 szelethez)
A legegyszerűbb lenne, ha megvásárolnánk a kész tészta alapot.
Megtehetjük, de akkor a receptet nem kellene leírnunk.
500 g liszt
1 csipet só
250 g cukor
½ cs sütőpor
1 zacskó vaníliás cukor
1 tojás
250 g vaj
200 g málna zselé-lekvár vagy Nutella vagy amit szeretsz
sütőpapír
Elkészítés
Keverjük össze a lisztet, sót, cukrot, sütőport és a vaníliás cukrot egy keverőtálban.
Adjuk hozzá a tojást és a szobahőmérsékletű, apróra vágott vajat. Gyors mozdulatokkal gyúrjuk sima tésztává.
Felezzük el.
Lisztezzük be a munkafelületet és nyújtsuk ki a tésztát.
Kenjük meg lekvárral vagy amivel szeretnénk.
Tekerjük fel, csavarjuk őket fóliába, és tegyük hűtőszekrénybe állni 2 órára.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Vegyük ki a hűtőszekrényből a tekercseket, és vágjuk őket körülbelül 1-1,5 cm szélességűre.
Helyezzük őket tepsibe sütőpapírra és süssük 10-12 percig.
Hagyjuk kihűlni.
- Rendszeresen megmutatnád írásaidat ebben a témában nagyközönség előtt? Küldj nekünk egy mintát és elérhetőséget.
- Online hirdetnél, de nem tudod hol és hogyan? Vedd fel velünk a kapcsolatot, és küld el weboldaladat!
