Eddig biztosan rosszul etted a pizzát és a szószt is!
Megosztás 
Szeretjük a pizzát.
Mindig ugyan úgy esszük…
De így még biztosan nem próbáltuk!
Sokkal jobb lesz az íze is!
És még a büszke olaszok sem fognak kinevetni!
Az olaszokat szeretjük, hiszen remek pizza tésztákat adtak nekünk, igazi kulináris különlegesség, és talán senki nem tud olyan pizzát készíteni, mint ők.
Bár a receptek széles körben terjednek, a pizza evés szokásai nagyon eltérőek minden nemzetnél.
A magyarok és a legtöbb európai nép késsel, villával eszi a pizzát, ha csak nem felszeli és lapjában kézzel eszi.
A németeknél még a kanál is szóba jöhet, ha pizzáról van szó.
Az olaszoknál etikett szerint csakis és kizárólag egy ( 1) evőeszközzel illik a pizzát enni.
És ha ezt az utolsó variációt kipróbáljuk, akkor rájövünk, hogy ez az igazi.
Evőeszköz és nem is.
A villát szúrjuk srégen a pizza közepébe, és tekerjük fel úgy, mint a spagettivel tennénk. Oké, nem túl sok spagettivel. És már kezdhetjük is enni.
A pizza nem is így nézett ki régen!
A pizza valójában Nápolyból származik, és sokkal vastagabb volt a tésztája, míg Rómában például egész vékony volt a tészta és feltekerték.
De mindegy hol készült a pizza, az egyetlen örök igazság az volt, hogy soha nem vágták fel. És soha nem ették késsel, villával vagy akár kanállal. Ehelyett háromszög alakba hajtották, majd félbe és félbe, egészen addig, míg egy körülbelül pénztárca nagyságú pizzát nem kaptak.
Mindeközben a pizza feltét, és finom szósz mind átitatta a pizzát.
Így fokozódnak az ízek igazán!
Megosztás
- Rendszeresen megmutatnád írásaidat ebben a témában nagyközönség előtt? Küldj nekünk egy mintát és elérhetőséget.
- Online hirdetnél, de nem tudod hol és hogyan? Vedd fel velünk a kapcsolatot, és küld el weboldaladat!
