Megosztás 
Világhírű a Tzatziki saláta, ami kígyóuborkával készül.
De csak kevesen ismerik az eredeti receptet.
Instant salátaporból sosem lesz az igazi.
De mi most megmutatjuk hogyan készül az igazi Tzatziki.
Kiváló grill ételekhez, gyros mellé, vagy csak úgy önmagában is.
Mossuk meg az uborkát, de ne hámozzuk meg. Reszeljük le a reszelő durva oldalával. Tegyük szűrőbe, és hagyjuk lecsepegni.
A fokhagymát pucoljuk meg, vágjuk apróra, vagy nyomjuk át fokhagymanyomón.
Keverjük össze a joghurtot olívaolajjal.
Adjuk hozzá az uborkát és a fokhagymát. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
Az eredeti Tzatziki készítésénél nem sózzuk be előre az uborkát és nem is hámozzuk meg. Ezt nagyon sokan eltévesztik.
Megosztás
- Rendszeresen megmutatnád írásaidat ebben a témában nagyközönség előtt? Küldj nekünk egy mintát és elérhetőséget. Kapcsolat
- Online hirdetnél, de nem tudod hol és hogyan? Vedd fel velünk a kapcsolatot, és küld el weboldaladat! Médiaajánlat
