18

Figyelem! Az ön által letölteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretné, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használjon szűrőprogramot!

Még nem vagyok 18 éves
Hirdetés

Turbo paradicsomos Frittata kecskesajttal

Megosztás
Konyha

Úgy néz ki, mintha tészta lenne az alap, pedig nem az. Újhagyma, paradicsom, tojás, szerecsendió és tejszín, melyek kombinációjaként ilyen látványos főétel készülhet. Tulajdonképpen hasonlít a tojásrántottához, ám mégis kicsit más. 30 perc alatt elkészül, tehát tényleg turbó recept.


Úgy néz ki, mintha tészta lenne az alap, pedig nem az.

Újhagyma, paradicsom, tojás, szerecsendió és tejszín, melyek kombinációjaként ilyen látványos főétel készülhet.

Tulajdonképpen hasonlít a tojásrántottához, ám mégis kicsit más.

30 perc alatt elkészül, tehát tényleg turbó recept.

Mi kell hozzá? (4 személy részére)
  • 1 csokor újhagyma
  • 300 g paradicsom
  • 8 tojás
  • 4 evőkanál tejszín (főző-20%-os)
  • só, bors, szerecsendió
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 kis csokor kapor, petrezselyem, snidling
  • 10 g kecskesajt
Elkészítés

Tisztítsuk meg a hagymát, vágjuk karikákra. A paradicsomot mossuk meg, és eldönthetjük, hogy forró vízben áztatás után lehúzzuk-e a héját vagy sem. Vágjuk kis darabokra.

A tojásokat tejszínnel, sóval, borssal, szerecsendióval kézi habverő segítségével verjük fel.

Melegítsük fel serpenyőben az olajat, és pirítsuk le rajta a hagymát, majd adjuk hozzá a paradicsomot.

Most öntsük hozzá a tejszínes tojást, közepes lángon hagyjuk, hogy kicsit besűrűsödjön. Ez körülbelül 10 perc. Fordítsuk át a másik felé, és süssük további 10 percig.

Mossuk meg a kaprot, petrezselymet, snidlinget, és vágjuk apróra. Jól keverjük össze.

Tálaláskor ezt szórjuk a Frittata tetejére, és rámorzsoljuk a kecskesajtot.


Megosztás


  • Rendszeresen megmutatnád írásaidat ebben a témában nagyközönség előtt? Küldj nekünk egy mintát és elérhetőséget. Kapcsolat

  • Online hirdetnél, de nem tudod hol és hogyan? Vedd fel velünk a kapcsolatot, és küld el weboldaladat! Médiaajánlat

Te leszel az első! Ezt még senki nem olvasta!

Iratkozz fel, hogy ezek a cikkek eljussanak hozzád!

Meglepetéssel készülünk neked ünnepek alkalmával!
További információk


Hirdetés


Népszerű cikkek