18+
Figyelem! Az ön által letölteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretné, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használjon szűrőprogramot!

Még nem vagyok 18 éves
Hirdetés

Sonkás vagy szalonnás Carpaccio gombával

Megosztás
Konyha

Színes, intenzív ízű, laktató és egészséges. Mit lehetne mást készíteni, ha egészséges főételre vágyunk. Percek alatt összeállítható, ezért vendégvárónak is kiváló. A Carpaccio roppant kreatív étel, és megmutatjuk, milyen jól kombinálhatóak benne az alapanyagok. Saláta, szalonna vagy bacon, és kreatív tálalás.

Hirdetés


Színes, intenzív ízű, laktató és egészséges.

Mit lehetne mást készíteni, ha egészséges főételre vágyunk.

Percek alatt összeállítható, ezért vendégvárónak is kiváló.

A Carpaccio roppant kreatív étel, és megmutatjuk, milyen jól kombinálhatóak benne az alapanyagok.

Saláta, szalonna vagy bacon, és kreatív tálalás.

Mi kell hozzá? (4 személynek)
  • 250 g gomba (amilyet szeretünk)
  • 2 fej mogyoróhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • cukor, só, bors
  • 6 evőkanál balzsamecet
  • 70 g rukkola (helyettesíthető más salátával)
  • 50 g parmezán
  • 150 g sonka vagy bacon
Elkészítés

Pucoljuk meg a gombát, pucoljuk meg a hagymát, és vágjuk őket kis kockákra.

A sonkát vágjuk vékony csíkokra.

Melegítsük fel serpenyőben az olajat.

Előbb pirítsuk meg a sonkát, majd adjuk hozzá a hagymát és a gombát.

Az olívaolajhoz keverjük hozzá ízlés szerint a cukrot, sót és borsot.

Tálaláskor a tál aljára helyezzünk salátát. Majd következhet a pirított sonka, gomba, hagyma, majd a tetejére ismét a saláta.

Erre locsoljuk rá az ízesített olíva olajat.

Tetejére tálaláskor friss parmezánt reszelünk.  


Megosztás

Hirdetés


  • Rendszeresen megmutatnád írásaidat ebben a témában nagyközönség előtt? Küldj nekünk egy mintát és elérhetőséget. Kapcsolat

  • Online hirdetnél, de nem tudod hol és hogyan? Vedd fel velünk a kapcsolatot, és küld el weboldaladat! Médiaajánlat

Te leszel az első! Ezt még senki nem olvasta!

Iratkozz fel, hogy ezek a cikkek eljussanak hozzád!

Meglepetéssel készülünk neked ünnepek alkalmával!
További információk


Hirdetés


Népszerű cikkek